狗尿苔是什么?狗尿苔怎么长出来的?

发布时间:2023-07-03 13:42:06
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狗尿苔是什么

狗尿苔一般指晶粒鬼伞 。晶粒鬼伞是属于担子菌类的伞菌目鬼伞科的一种大型真菌,它是冬季之后最早出现的真菌之一,因其菌盖表面留有一层晶粒状的菌幕残余,因而得名。晶粒鬼伞是菌根菌,分布很广,树木根部群生。晶粒鬼伞散布孢子的方式主要是在后期菌褶液化成墨汁状,吸引昆虫在其上活动并带走孢子,或者经过雨水冲刷散布。晶粒鬼伞在早期可以食用,但最好不要同时饮酒,可能有些人容易中毒!

狗尿苔形态特征是子实体小。菌盖直径2~4cm或稍大,初期卵圆形、钟形、半球形、斗笠形,污黄色至黄褐色,表面有白色颗粒状晶体,中部红褐色,边缘有显著的条纹或棱纹,后期展而反卷,有时瓣裂。菌肉白色,薄。菌褶初期黄白色,后变黑色而与菌盖同时自溶为墨汁状,离生,密,窄,不等长。菌柄长2~11cm,粗0.3~0.5cm,圆柱形,白色,具丝光,较韧,中空。孢子印黑色。孢子光滑,卵圆形至椭圆形,(7~10)μm×(5~5.5)μm。褶侧和褶缘囊体无色,透明,短圆柱形,有时呈卵圆形。

狗尿苔经济用途有初期幼嫩时可食。最好不与酒同吃,以免发生中毒。该菌试验抗癌,对小白鼠肉瘤180的抑制率为70%,对艾氏癌的抑制率为80%。 据记载,此菌还可产生腺嘌呤adenine,胆碱choline和色胺tryptamine等生物碱。

狗尿苔怎么长出来的

蘑菇培养料里产生“狗尿苔” ,也就是俗称的鬼伞 ,是一种竟争杂菌。

产生原因1培养料C/N失调,料中N素过高,主要是培养料中添加麸皮或尿素等N源过多 .

2PH值过低 。

3培养温度相对过高.

防治方法:高温环境下培养料培制C/N一定控制在15--20:1,不可过量添加N素营养。PH值可适当提高至8,通过各种方法有效降温,创新一个拌适合鬼伞菌发生的环境。

对于已发生鬼伞的可在鬼伞菌幼嫩时及时拔掉,降低培养温度,可有效防治鬼伞的再发生。

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